Feiner eleganter Frizzante: fruchtig leicht, zart prickelnd, in zartem Lachsrosè sorgt er für erfrischende Momente.
Jahrgang 2021
Rosé Frizzante Öster. Perlwein AT-BIO-401
Beschreibung
Ein Frizzante der Extraklasse!
Präsentiert sich durch ein zart leuchtendes Rosé mit beständigem Mousseux.
Einladender Duft nach frischen Erdbeeren und Himbeeren sowie verspielter Kirsch- und Zitrusfrucht, angenehme Blaufränkischwürze.
Am Gaumen würzig, elegantes Säurespiel mit Finesse und viel Frucht nach roten Beeren und Croissant.
Die Hefelagerung verleiht ihm einen cremig aromatischen Körper, unterstrichen wird dies von angenehm prickelnder Perlage.
Im Finish delikat und fein bekleidet von einer dezenten Restsüße.
Dieser feine Rosé FRIZZANTE eigenet sich hervorragend als vielseitiger Speisenbegleiter und ist besonders empfehlenswert als Aperitif oder zum Sorbet.
Weindatenblatt
Analytische Werte:
- Alkohol: 13,0 % vol
- Restzucker: 18 g/l
- Säure: 6,9 g/l
- Trockenextrakt: 28,1 g/l
Speisenempfehlung:
- Aperitif
- Desserts
- Süßspeisen
Trinkreife:
2021 – 2023, bei optimaler Lagerung
Trinkempfehlung:
6-8 °C
