Merlot Reserve 2022 Öster. Qualitätswein AT-BIO-401

Beschreibung

Merlot Reserve – Tiefe trifft Finesse

Ein charaktervoller Merlot mit Stil und reifer Frucht. Kräftiger, eleganter Rotwein mit Herkunft und Ausdruck – biologisch vinifiziert und mit viel Feingefühl ausgebaut.

Ein Wein, der mit Struktur, Vielschichtigkeit und reifer Frucht überzeugt – kräftig und doch feinsinnig, zugänglich und doch mit großem Potenzial.

Sensorik

Farbe:
Dunkles Rubingranat mit schwarzem Kern und jugendlichen violetten Reflexen am Rand – dicht, klar und leuchtend.

Nase:
Einladende Aromen von reifen Kirschen, dunklen Weichseln und feiner Zartbitterschokolade. Dazu gesellen sich florale Anklänge von Heublumen sowie ein Hauch getrockneter Kräuter – komplex, harmonisch, sortentypisch.

Gaumen:
Saftig, fleischig und sehr ausgewogen – mit milder Säure, fester Struktur und reifer Tanninpräsenz. Die Frucht bleibt auch am Gaumen präsent, elegant unterlegt mit würzigen Nuancen und perfekt eingebundenem Holzeinsatz. Vielschichtig mit einem langen, weichen Abgang – voller Kraft und doch mit feinem Schliff.

Ein Merlot mit Substanz, Stil und Lagerpotenzial – bereits jetzt zugänglich, aber auch ein idealer Wein für geduldige Genießer.

Speisenempfehlung
Ein idealer Begleiter zu kräftigen Speisen: Lamm, Wild, geschmortem Rind, Grillgerichte und saftige Steaks. Auch zu reifem Hartkäse oder geschmortem Gemüse mit mediterranen Kräutern entfaltet er seine aromatische Tiefe und Eleganz.

Empfohlene Trinktemperatur: 16–18 °C
Trinkreife: Jetzt mit Genuss trinken – mit weiterem Entwicklungspotenzial für die nächsten 5–7 Jahre.

Falstaff Punkte: 93

Merlot Reserve – Dicht. Elegant. Ausdrucksstark.
Ein Wein gemacht für große Momente.