Big Blend Cuvée 2021 Magnum 1,5l Öster. Qualitätswein AT-BIO-401

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Ein großartiger, vielschichtiger Cuveé aus Zweigelt und Merlot. Feine weibliche Eleganz wird durch den kräftig männlichen Körper vollendet.

Universeller Speisenbegleiter für Kalb, Rind und Geflügel, sowie Pizza Pastagerichte mit folgender Prämierung:

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Kategorie:

Beschreibung

Sehr dunkles Rubingranat mit dichtem Kern. Satte, dunkle Beerenfrucht und reife, dunkle Herzkirschen mit gut integrierten Vanillenoten.

Am Gaumen saftig, füllig und stoffig. Dunkle Beeren mit Gewürzen und Vanilleanklängen. Tolle Komplexität. Reife, saftige Tannine führen zu einem kräftigen und langen Abgang.

Falstaff Punkte: 91

 

Weindatenblatt

Analytische Werte:

  • Alkohol: 13,5 % vol
  • Restzucker: 1,1 g/l
  • Säure: 5,1 g/l
  • Zuckerfreier Extrakt: 28,9 g/l

Speisenempfehlung:

  • Ein vielseitiger Speisenbegleiter für Kalb, Rind und Geflügel, sowie Pizza Pastagerichte

Trinkreife:

2022 – 2033, bei optimaler Lagerung

Trinkempfehlung:

16-18 °C

Weindatenblatt:

Big Blend 2021 Produktblatt

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