Herzenswunsch Blaufränkisch weiß 2021

Der Wein der Extraklasse – Herzenswunsch Blaufränkisch weiß!

10 Jahre habe Warten hat sich gelohnt. Nun ist er da – „Herzenswunsch“ ein Weißwein der aus blauen Trauben kommt. Tinkt sich wie Weißwein, der Charakter ist allerdings vom Blaufränkisch geprägt: kräftig, fruchtig würzig – unverkennbar Blaufränkisch. Ein Wein – verführerisch gut: fruchtig, würzig, floraler Duft nach Hollunderblüten, Zitrusfrucht und Kräutern. Der finessenreiche Körper und die elegante Restsüße verleihen ein belebendes Finish.

Am Etikett befindet sich ein Bild von meiner Lieblingskünstlerin aus Salzburg – Brigitte Kratochwill „Komm an mein Herz“ 2018!

14,00 

Beschreibung

Einzigartig – ein eleganter, fruchtiger weißgepresster Blaufränkisch aus Horitschon!

Strahlend klares hellgelb,
Duft nach Hollunderblüten, Kräuter und  Zitrus,
Elegant, mineralischer Charakter, erfrischende Säure, erfirschend würziger Weißwein mit dezenter Restsüße.

Ein sehr würziger und erfrischender Wein
mit einem feinem, eleganten Finish.

Ideal zum Genießen zu Fischgerichten und Meeresfrüchten sowie beim gemütlichen Zusammensein auf der Terrasse!

Weindatenblatt

Analytische Werte:

  • Alkohol: 12,5 % vol
  • Restzucker: 6,4 g/l
  • Säure: 6,9 g/l
  • Zuckerfreier Extrakt: 19,9 g/l

Speisenempfehlung:

  • Vorspeisen, Salat
  • Fisch und Meeresfrüchte
  • Pizza, Pasta, Nudelgerichte
  • Dessert

Trinkreife:

2022 – 2024, bei optimaler Lagerung

Trinkempfehlung:

6-8 °C

Weindatenblatt:

IBY Herzenswunsch

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