Herzenswunsch Blaufränkisch weiß 2023 Kleinflasche

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„Herzenswunsch“ Blanc de Noir

Der Wein der Extraklasse – Herzenswunsch Blaufränkisch weiß

10 Jahre warten hat sich gelohnt. Nun ist er da – „Herzenswunsch“ ein „Weißwein“, der aus Blaufränkisch Trauben kommt. Trinkt sich wie Weißwein, der Charakter ist allerdings vom Blaufränkisch geprägt: kräftig, fruchtig würzig – unverkennbar Blaufränkisch. Ein Wein so verführerisch gut: fruchtig, würzig, floraler Duft nach Hollunder-Blüten, Zitrusfrucht und Kräutern. Der finessenreiche Körper und die elegante Restsüße verleihen ein belebendes Finish.

Am Etikett befindet sich ein Bild von meiner Lieblingskünstlerin aus Salzburg – Brigitte Kratochwill „Komm an mein Herz“ 2018!

Gestalte Dir Deine persönliche Etikette.
Einfach auf ANPASSEN gehen und schon kannst Du Dir, Deine eigene Flasche designen.

 

Etiketten Designer

Beschreibung

Herzenswunsch – Leicht. Frisch. Verführerisch.

Ein fruchtiger Blaufränkisch Blanc de Noir 

Ein Wein wie ein Herzensmoment – Herzenswunsch begeistert mit Leichtigkeit, frischer Eleganz und einem feinen Spiel der Aromen. In der Nase treffen zarte Holunderblüten auf frische Zitrusnoten, weiße Blüten und knackige Birne. Am Gaumen tänzelt dieser Blanc de Noir mit lebendiger Frucht, feiner Säure und eleganter Klarheit.

Leicht und frisch vinifiziert, zeigt sich der Blaufränkisch Blanc de Noir Herzenswunsch pur, geradlinig und charmant – mit verspielter Frische, fruchtiger Leichtigkeit und einem animierenden Abgang. Ein moderner, femininer Wein mit subtiler Raffinesse.

Das Etikett ziert das Werk „Komm an mein Herz“ (2018) der Salzburger Künstlerin Brigitte Kratochwill – ein Bild voller Emotion, das perfekt zum Charakter dieses Weins passt: persönlich, ausdrucksstark und tief empfunden.

Sensorik

Farbe:
Helles Zitronengelb mit silbrigen Reflexen – klar, frisch, lebendig.

Nase:
Duftige Aromen von Holunderblüte, weißem Pfirsich, frischer Birne und spritziger Zitrusfrucht – floral, animierend und feinfruchtig.

Gaumen:
Frisch, saftig, schlank – mit zartem Schmelz und kristallklarer Struktur. Die Säure ist lebendig, die Frucht präsent und elegant – ein trinkfreudiger Blanc de Noir mit Leichtigkeit und Stil.

Speisenempfehlung
Ein perfekter Begleiter zu leichten Gerichten: Sommerliche Salate, Sushi, gegrilltem Fisch, mediterraner Vorspeisenküche oder fruchtigen Asia-Bowls. Auch solo ein Genuss – ob auf der Terrasse, beim Brunch mit Freundinnen oder beim Afterwork-Treff.

Empfohlene Trinktemperatur: 8–10 °C
Trinkreife: Jung genießen – ideal in den nächsten 1–3 Jahren.

Herzenswunsch – der Wein für sonnige Tage, besondere Abende und echte Lieblingsmenschen.

 

Weindatenblatt

Analytische Werte:

  • Alkohol: 12,5 % vol
  • Restzucker: 1,4 g/l
  • Säure: 5,8 g/l
  • Zuckerfreier Extrakt: 21,9 g/l

Speisenempfehlung:

  • Vorspeisen, Salat
  • Fisch und Meeresfrüchte
  • Pizza, Pasta, Nudelgerichte
  • Dessert

Trinkempfehlung:

2024 – 2026, bei optimaler Lagerung

6-8 °C

Weindatenblatt:

IBY Herzenswunsch Produktblatt 2023

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