Big Blend Cuvée 2018

Ein großartiger, vielschichtiger Blend aus Zweigelt und Merlot. Feine weibliche Eleganz wird durch den kräftig männlichen Körper vollendet.

Universeller Speisenbegleiter für Kalb, Rind und Geflügel, sowie Pizza Pastagerichte mit folgender Prämierung:

  • Falstaff: 90 Punkte

12,00 

Beschreibung

Sehr dunkles Rubingranat mit dichtem Kern. Satte, dunkle Beerenfrucht und reife, dunkle Herzkirschen mit gut integrierten Vanillenoten.

Am Gaumen saftig, füllig und stoffig. Dunkle Beeren mit Gewürzen und Vanilleanklängen. Tolle Komplexität. Reife, saftige Tannine führen zu einem kräftigen und langen Abgang.

Weindatenblatt

Analytische Werte:

  • Alkohol: 13,5 % vol
  • Restzucker: 1,0 g/l
  • Säure: 5,2 g/l
  • Trockenextrakt: 32,6 g/l

Speiseempfehlung:

  • Ein vielseitiger Speisenbegleiter

Trinkreife:

2019 – 2029, bei optimaler Lagerung

Trinkempfehlung:

16-18 °C

Weindatenblatt:

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